Alkuperämaan merkintä — Milloin pakollinen?

Alkuperämaan merkintä on yksi yleisimmistä asioista, joista kauppiaat kyselevät meiltä. Sääntö on yksinkertainen, mutta yksityiskohtia on paljon. Käymme tämän läpi selkeästi.

Pääperiaate

EU 1169/2011 mukaan alkuperämaa on pakollinen tietyissä tuoteryhmissä. Muissa tuotteissa se on vapaaehtoinen.

Mutta tärkeä lisäsääntö: jos alkuperää ei ilmoiteta ja se voisi harhauttaa kuluttajaa, alkuperä on silti pakollinen.

"Esimerkki: jos kauppa myy 'Suomen luonnon yrttejä' jotka onkin tuotu Kiinasta, on alkuperämaan ilmoittaminen pakollinen — vaikka yrttitee yleensä ei vaatisi merkintää."

Pakollinen alkuperämaa

Liha ja lihatuotteet

Jos kaikki vaiheet (syntymä, kasvatus, teurastus) tapahtuivat samassa maassa, voidaan käyttää lyhennystä: "Alkuperä: Suomi".

Kala ja kalavalmisteet

• Pyydetty meressä: ilmoitettava saalisalue (esim. "Kalastusalue FAO 27 — Itämeri")
• Pyydetty makeasta vedestä: ilmoitettava maa
• Kasvatettu (vesiviljelty): ilmoitettava maa

Hedelmät ja vihannekset

Tuoreet ja jäähdytetyt hedelmät ja vihannekset vaativat alkuperämaan. Esimerkkejä:

• Tomaatit, kurkut, salaatit
• Omenat, banaanit, appelsiinit
• Marjat

Pakatut leikatut tai pakastetut hedelmät/vihannekset eivät vaadi merkintää (paitsi jos puuttuminen harhauttaisi).

Erityistuotteet

• Oliiviöljy — pakollinen
• Hunaja — pakollinen
• Munat — koodissa on alkuperämaa (esim. "1 FI 12345" = Suomi)

Vapaaehtoinen alkuperämaa

Muissa tuotteissa alkuperämaa on vapaaehtoinen, esim.:

• Maitotuotteet (juustot, voi)
• Leivonnaiset
• Pasta ja jauhotuotteet
• Mausteet ja yrtit (kuivatut)
• Säilykkeet
• Makeiset ja sokerit

Mutta jos merkitset alkuperän, sen on oltava totuudenmukainen.

Mitä "EU" tarkoittaa?

Joissakin tuotteissa voi käyttää alueellista merkintää:

• "EU-alueelta"
• "Ei-EU-alueelta"
• "EU- ja ei-EU-alueelta"

Tämä on tavallista esim. nautanlihassa, jossa eläin on syntynyt yhdessä maassa, kasvatettu toisessa ja teurastettu kolmannessa.

Pääraaka-aineen alkuperä

Vuonna 2020 voimaan tuli erityissäännös: jos elintarvikkeen nimi viittaa tiettyyn alkuperään mutta pääraaka-aine tulee muualta, pääraaka-aineen alkuperä on ilmoitettava.

Esimerkki: "Italialaiset tomaattipastat" valmistettu Italiassa mutta käyttäen Espanjasta tuotuja tomaatteja — pakkauksessa on oltava: "Tomaatit: Espanja".

mylabel.food ja alkuperämaa

Sovelluksessamme on erillinen Alkuperämaa -kenttä, joka tulostuu etikettiin selkeästi sekä suomeksi että ruotsiksi:

• 🇫🇮 Alkuperämaa: Suomi
• 🇸🇪 Ursprungsland: Finland

Tukkurin antama tieto siirtyy automaattisesti kauppiaalle — virhevirheiden riski pienenee.